7月6日（土） 15:00ー日本産本鮪解体ショー開催！
@ターミナル21の2F東京メトロ付近
＊毎回、満席になります。早目のご予約お待ちしております。
日本直送！100キロ級の生の本鮪をその場で解体🗡
解体したての本鮪の寿司・刺身はもちろん、解体ショーだから味わえる希少部位の中落ち、脳天、ほほ肉、目玉、カマをソンクラーン特別プロモーションで7月6日、7日の2日間ご提供。（解体ショーは1日のみ）
「中落ちとは」
“魚の美味しいところ” といえば、骨の回りの身の部分。まぐろの場合、魚体が大きいので解体するときに骨の回りにそのおいしいところが残ります。これを「中落ち」と呼んでいます
超大特価‼️
◆本鮪こぼれ中落ち丼 199B
＊お一人様一品のみ＊無くなり次第終了
「脳天とは」
まぐろ1匹から2本しか取れない希少部位、なんと重量の０.１５％程しか取れません！滅多にお目にかかれない珍味！ぜひ味わって頂きたい幻の逸品！
大トロ～中トロのような絶妙な脂のりながら、トロける食感はツルっともしており清涼感があります。銀座界隈の寿司の名店では大トロ以上の評価を得ております
◆本鮪脳天炙り握り 2貫199B
＊お一人様一品のみ＊無くなり次第終了
「ほほ肉とは」
知る人ぞ知る幻の部位！マグロ1匹からから2個しか取れない希少な部位。マグロ好きな憧れる超貴重な部位！繊維質が多く、火を通すとまるでお肉のように柔らかな食感と旨みが広がります。
◆本鮪ほほ肉ステーキ 880B→660B
＊超数量限定！お早めに
◆本鮪大目玉煮付け 480B→360B
コラーゲンたっぷりでDHAも豊富なマグロの目玉。一般にはほとんど流通しない、希少な本鮪の目玉を醤油ダレで甘辛く煮込みました
◆本マグロ赤身握り2貫99B
◆本マグロ中トロ握り2貫199B
◆本マグロ大トロ握り2貫299B
などなど・・・・
その他プロ―モーションも盛りだくさん❗️詳しくはコメント欄をご覧ください‼️
パタヤ超巨大モールターミナル21内‼️
2Fの1番奥‼️
東京メトロ付近‼️120席あります💺
SHAKARIKI432 PATTAYA TERMINAL21店
営業時間 11:00～23:00
Tell 033-252432
093-640-6223(日本語、英語対応)